Calculatium

Calculadora de concentração de salmoura em massa

Calcule o sal a adicionar à água para uma porcentagem da massa total de água e sal. Não usa a porcentagem apenas sobre a água nem valida a segurança alimentar.

Insira os seus dados

Os valores iniciais são exemplos editáveis. Os resultados são atualizados quando altera os dados.

Exemplo: 1.000
Intervalo permitido: 0 – 99,99

O seu resultado

Atualiza ao alterar os dados.

Insira os dados para calcular.

Como é calculado

Sal (g) = água (g) × porcentagem / (100 − porcentagem). Massa total = água + sal. A porcentagem deve ser inferior a 100 %. Pressupõe água inicialmente sem sal e sal puro; não converte gramas em mililitros.

Exemplo de cálculo

Para 1 000 g de água e 5 % da massa total, são necessários cerca de 52,63 g de sal. Adicionar 50 g daria 4,76 %. Não determina solubilidade, receita de conservação ou prazo de armazenamento seguro.

Use as unidades indicadas nos campos. Os valores em EUR continuam em euros: mudar de idioma não converte moedas. Os resultados são estimativas segundo os pressupostos indicados.