Calculatium

Calcolatore per adattare le ricette

Adatta un ingrediente o una lista in base alle porzioni. Mantiene le unità; non adatta proporzionalmente tempi, temperature o comportamento degli ingredienti.

Inserisci i tuoi dati

I valori iniziali sono esempi modificabili. I risultati si aggiornano quando cambi i dati.

Esempio: 4
Esempio: 6
Esempio: 200

Il tuo risultato

Si aggiorna quando cambi i valori.

Inserisci i valori per calcolare.

Come si calcola

f = (Porzioni desiderate)/(Porzioni originali); q₂ = q₁ × f — ⌈x⌉ arrotonda per eccesso, ⌊x⌋ per difetto. Con rapporto 0 la lunghezza di taglio non viene arrotondata al rapporto. r e R sono raggi, h è la profondità; a, b, c indicano le misure del pezzo, A, B, C quelle interne disponibili. Si usa l’equazione adatta alla forma o modalità scelta.

Esempio svolto

Cosa adattare: Un ingrediente in grammi; Unità dell’ingrediente: g; Porzioni originali: 4; Porzioni desiderate: 6 → Fattore di scala: 1,5; Quantità ingrediente (g): 300

Usa le unità indicate accanto ai campi. Gli importi in EUR restano in euro: cambiare lingua non converte le valute. I risultati sono stime secondo le ipotesi indicate.